【练油的方法,油是怎么练出来的】

家庭熬猪油的方法

处理猪油 猪板油洗净后切小块（2-3厘米见方），大小均匀更易受热
。（可选）用开水焯1分钟去血沫 ，捞出沥干（可减少腥味
，但非必须）。 加水熬制（关键！）将猪油块放入锅中，加1小碗清水（防止初期焦糊） ，中火煮沸 。水开后转小火慢熬
，期间翻动几次，避免粘底
。

猪板油切小块冷水下锅 ，加一碗水（约200ml）。 大火煮沸后转中小火
，水分蒸发后油逐渐析出 。 待油渣变金黄时关火，过滤储存
。关键提示：火候：无论是否加水 ，必须用小火
，避免油渣焦苦。储存：熬好的猪油趁热过滤，密封冷藏可保存数月 。

熬猪油有三种方法：水熬
、油熬、干熬
。最适合新手的是水熬 ，操作简单，不溅油
，出油量多且无腥味，可保存一年不坏。具体步骤如下：购买足够的猪板油 ，放入盆中
，撒适量食盐，倒入适量面粉 ，用手揉搓
，按摩几分钟，然后冲洗干净 。

石油是如何提炼出来的?

提炼方法：石油的炼制主要采用蒸馏 、裂化
、重整和异构化等方法
。蒸馏利用气化和冷凝原理 ，将石油分割成不同沸点范围的部分
，包括常压蒸馏和减压蒸馏。常压蒸馏在常压下进行，而减压蒸馏则在降低压力以降低碳氢化合物沸点的情况下进行 ，以防重质组分在高温下裂解 。

燃料-润滑型炼厂在生产燃料油品的同时
，也关注润滑油的生产。润滑油是通过溶剂精制、脱蜡和补充精制等工艺从减压馏分中提炼出来的
。 炼油-化工型炼厂则不仅生产油品，还生产石油化工原料 ，如乙烯 、丙烯
、丁二烯和芳烃。这些原料多来自于石脑油等原料的裂解和转化过程 。

石油的开采是第一步，之后通过运输将石油送往炼油厂进行提炼
。炼油过程通常被分为三个阶段：一次加工、二次加工和三次加工。一次加工主要是通过蒸馏方法
，将原油分解成不同沸点的馏分 。这个过程包括预处理 、常压蒸馏和减压蒸馏
。

炼制猪油的方法

炼制猪油的方法如下：准备原料：猪肥膘肉一大块。葱适量（可选，用于增香） 。盐适量（可选 ，用于调味和保存）
。水适量。处理原料：将猪肥膘肉在温水里浸泡
，以去除血水并冲洗掉污物 。切割与加热：将处理好的猪肥膘肉切成小块，或在锅中直接用剪刀剪成小块
。中小火加热 ，并时不时地用铲子搅动
，以防粘锅。

选料：得挑油厚色白
、没杂质的新鲜猪板油 。清洗切片：用温水给它洗个澡，洗得干干净净的 ，然后切成薄片
，方便炼油。开炼：加水下锅：锅里放点儿清水，再把切好的猪板油放进去
。火候掌控：盖上锅盖 ，先大火烧开
，让水咕嘟咕嘟地煮起来。等水开了，就转小火 ，慢慢熬 。

加清水同煮：熬之前先加半碗清水同煮，可以防止猪肉被烧糊
，起到隔热作用
。加水还能使猪油稳定熬好，最终猪油洁白不发黑。保存方法：炼制好的猪油可以放入干净的容器中 ，密封保存 。在常温下可保存一段时间
，但如果需要长时间保存，建议放入冰箱冷藏或冷冻
。冷藏可保存1个月左右 ，冷冻则可保存3个月左右。

土法炼油工艺流程

〖壹〗、整个土法炼油工艺流程主要包括原油脱盐 、脱水
，常压蒸馏，以及减压蒸馏三个主要步骤 。

〖贰〗
、总体流程包括三个工序：原油脱盐、脱水—常压蒸馏—减压蒸馏
。

〖叁〗 、蒸馏：利用气化和冷凝的原理 ，将石油分割成沸点范围不同的各个组分
，这种加工过程叫做石油的蒸馏。蒸馏通常分为常压蒸馏和减压蒸馏 。在常压下进行的蒸馏叫常压蒸馏，在减压下进行的蒸馏叫减压蒸馏 ，减压蒸可降低碳氢化合物的沸点
，以防重质组分在高温下的裂解
。

〖肆〗、炼制第一步：常减压蒸馏 如同一楼所说，先将原油加热至300℃左右 ，输入蒸馏塔，温度逐步上升
，分馏出不同组分，其原理说简单点相当于烧开水。此部分也叫直溜 。

石油的炼油方法?

〖壹〗
、石油炼制的过程主要依赖于蒸馏这一关键步骤。在不同的温度区间内 ，石油中的成分会被逐级分离
，从而获得多种产品
。首先，当石油被加热至较低温度时 ，会分离出汽油
，这是最轻的产物，广泛用于汽车燃料。接着 ，随着温度的升高
，航空煤油将被蒸馏出来，它主要用于航空运输 。

〖贰〗、将原油通过蒸馏分离成不同沸点范围的馏分 ，这一过程通常称为原油蒸馏
。它涉及原油预处理 、常压蒸馏和减压蒸馏三个步骤。一次加工的产品大致可分为：①轻质馏分油
，指的是沸点低于约370℃的油品，如粗汽油
、粗煤油和粗柴油等 。

〖叁〗、提炼方法：石油的炼制主要采用蒸馏 、裂化
、重整和异构化等方法
。蒸馏利用气化和冷凝原理 ，将石油分割成不同沸点范围的部分，包括常压蒸馏和减压蒸馏。常压蒸馏在常压下进行
，而减压蒸馏则在降低压力以降低碳氢化合物沸点的情况下进行，以防重质组分在高温下裂解 。

〖肆〗、石油的加工方法主要包括炼油和化工生产 ，加工产品则多种多样
。炼油方法：常压蒸馏：这是将原油加热至一定温度后
，利用不同组分沸点的差异进行分离，得到如汽油 、煤油
、柴油等产品。减压蒸馏：适用于处理高沸点、高粘度的重油 ，通过降低压力来降低其沸点
，从而实现分离 。

〖伍〗 、石油的炼制的基本方法较多，这里只介绍几种主要的炼制方法
。蒸馏：利用气化和冷凝的原理 ，将石油分割成沸点范围不同的各个组分
，这种加工过程叫做石油的蒸馏。蒸馏通常分为常压蒸馏和减压蒸馏 。